Tus pastas tradicionales pueden ser mucho más sanas si agregas más de tus vegetales favoritos, con lo que disfrutarás de un plato rico en fibra.
Por eso hemos preparado esta receta, equivalente a 6 porciones. También puedes servir como acompañamiento para carne (poca grasa) o mariscos.
Ingredientes
- 1 paquete Espirales Vivo Plus+
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pimiento rojo, cortado en juliana
- 1 pimiento verde, cortado en juliana
- 1 cebolla, cortada en juliana
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- Orégano a gusto
- 1/2 cucharadita de albahaca
- 1 diente de ajo
- 3 tomates
- ½ taza de salsa de tomate (natural)
Preparación:
- Prepare la pasta Vivo Plus+ según las instrucciones del envase.
- Mientras tanto, en una sartén, calentar a fuego lento y añadir el aceite de oliva.
- Agregar los pimientos, cebolla, ajo y saltear por 5 minutos, revolviendo a menudo para evitar que se queme mucho.
- Agregar los tomates y la salsa de tomate y mezclar.
- Cocina por 5 minutos.
- Añadir a la pasta con esta salsa y servir inmediatamente.
Información Nutricional:
Información equivalente a 1 porción, esta receta es para 6 porciones.
- Calorias: 209
- Grasa: 6 gramos
- Proteínas: 7 gramos
- Carbohidratos: 16 gramos
- Fibra: 6 gramos
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